尾向の風

毎日寒い日が続いていますね
一昨日から静かに静かに降り続いた雪☃☃☃
朝起きると、いつもより暖かいと感じた人が多かったのでは
でも０度なんだよねー









エジプトでも１００年ぶりに雪が降ったとニュースが、、、
まだ１２月なのに寒中並みの寒さですよ━━━━!!((((；ﾟДﾟ))))
天気が良くなっても気温が上がらないと、この雪も溶けないだろうなあー
あす朝は凍って、、、、
皆さん滑らないようにしましょうね




さあー　初挑戦です<(｀^´)>(´Д｀;)

先日　初めて味噌を作りました
まずはちょこっとの材料で

大豆２ｋ　　麦麹２ｋ　塩９００ｇ


大豆はよく洗い一晩水に浸しておきます

ザルに上げるとたっぷりの水を含み３倍くらいに膨らんでいます


大きな鍋で５時間ほど煮ます


途中でアクを取り、差し水をしながらコトコトと煮ます（落し蓋をして）
煮上がったらザルにあげ、ポリ袋に入れ、そば打ち綿棒で潰します


麹と塩７００ｇをよく混ぜておきます


潰した大豆を麹の中に入れよく混ぜ合わせます
途中で大豆の茹で汁を足しながら混ぜていきます
（この作業が一番大変でした）


味噌玉を作り、樽の中に叩きつけるように投げ込み
さらによく押さえ込空気を抜きます


詰め終わったら、残りの塩をふりかけ
ポリ袋の空気を抜き、しっかり閉じます
２ｋくらいの重石（塩を袋に入れて作る）蓋をして、、、終わり\(^^＠)／

来夏を過ぎ１０月頃から食べれるかな(´ｰ`* )))) あ〜ん♪

今回は１０ℓの樽一つだったので７〜８ｋの味噌ができるのかな
３月頃にもう一度作ろうと思っています(*∩∀∩*)ﾜｸﾜｸ♪



昔の人は偉かったなー　とつくづく思いました
１年分た食べる分を作っていたのだから
我が家でも１５年ほど前までは大豆１０〜２０ｋで作っていました
味噌汁以外に味噌漬けも作っていたから

大世帯の家では、まだまだ沢山作っとったっちゃろうねぇ

今回初めて作ってみて
なんでも、見ていても聞いていても
実際作るとなると大変だということがわかりました(*´σｰ｀)

でも楽しく出来たので、きっと美味しい味噌になってくれると思います(´∀｀)





椎葉村のホームページがリニューアルするそうです
２０日から取り掛かり１月１５日から新しくなる模様

今年最後の書き込みになりました
みなさんの励ましで、この１年頑張ってこれました

もっと尾向全体に出かけて、尾向の良さを届けたいと思うばかりで
私の得てばかりですが、お付き合いいただきありがとうございました
年末を迎え忙しくなると思いますが
お体を大切に　楽しいクリスマス・良き新年をお迎えくださいm(_ _)m





可愛がっていただいた　シロゴマ



お世話になりましたニャー(=‘ｘ‘=)


７月１８日の写真を最後に見なくなりました
我が家に来て９年２ヶ月
きっと虹の橋を渡ったのだと思います





みいちゃんは
相変わらず手にはかからないけど
我が家の癒しになってくれています


みにゃさん　寒いですにゃー
でも外で元気にしているにゃ
来年もよろしくお願いするニャー∧＿∧

毎日気温が低いですね
日中でも５度以上上がりません
今日も雨雪、、、、奥山は積もったごたるよ


７〜８（土〜日）にかけて日添地区の冬祭りがありました
この日のために「ならし」をしてきたので
みんな張り切って舞ったようです(´∀｀*)



おだりやめ　　　から




式３番が舞終わるまでお囃子はできないよ


地固め


お客さんも　えぇくらわん程度に
ええ気分になったごたるね( ﾟДﾟ)⊃（ ´∀｀）t[]

今年は地区外からのお客さんも多かったようです



子供神楽の始まりはじまり━━━━!!
太鼓をたたくのも小学生だよ

今年初めて、たたいたというのに、とても上手じゃったちゅうよ
子供は覚えが　はヤーよね(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)


上級生と下級生が一緒に舞うよ
♪♪゜・*:.。. よぅー舞ーう　まーうねっと.。.:*・♪


こちらも上級生と下級生だよ
みんな大きくなってきたね
様にもなってきとるよ\(^^＠)／

皆さん御花　ありがとうございました(´∀｀*)(´∀｀*)




鬼神
今年は二人とも初めてだよ
誰もが若いうちに一度は舞う、あこがれの鬼神


花形の舞に
立ち上がり涙して見てるよ

♪○○さんのよめじょは　どけぇーおって　
　　　　　　　　なくど〜かー♪♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦

♬こけぇーおって　くっすりくっすり　
　　　　　　　　　なくこたぁー　しらんかー♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦



とにぎやかに
夜も更けてまいりましたよ☆彡☆彡☆彡



天の岩戸を押し開けないと夜は開けませんよね


一人神楽


今年１年に感謝し
これからも良い年でありますように



今年はお客さんが多くて
ゆっくり写真が撮れなかった、、、とは夫談


この祭りが終わると落ち着くよね
あとは年末に向けて仕事、消防にと頑張れるよね

尾前地区（１４〜１５）と日当地区（２１〜２２）は
これからだけど、風邪などひかんごと頑張ってね




おつるちゃんが行く！　
12月12日(木)午前9時55分から放送の
MRT「アッパレ!miyazaki」に
おつるちゃんと椎葉の旅館の女将さんたちが出演するちゅうよ


椎葉村の宿泊観光客増加促進のPR活動のため\(*⌒0⌒)♪
皆様是非ご覧下さい！

ゆるキャラグランプリ２０１３
投票結果が１１月２４日に出ました





１位は１２０４２５５ｐｔ　　ヽ〔ﾟДﾟ〕丿ｽｺﾞｲ








栃木県は大八郎のお兄さんまで\(◎o◎)／！



みやざき犬は１７位　　２３１３８８ｐｔ


我が村のおつるちゃんは４１３位　　４１１７ｐｔ

ゆるキャラ、、、全部でどれくらいエントリーしてたと思う
なんと、、、１５７９もあったよ(＠_＠;)


　　　　　　
おつるちゃんはいつもどおり
椎葉村のマスコットとして頑張っているよ(*´∀｀*)


毎朝氷点下の日が続いていますね
でも寒さには慣れてくるから不思議だよね

日が当たらないところの霜や霜柱や氷が溶けないよ〜ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

今年も残すところ３週間ほど
体調管理しながら頑張りましょうね\(^^＠)／